«Розвиток органічного ягідництва в територіальних громадах».
08 лютого 2023 року в Острозькій громаді розпочалася реалізація програми Organic Trade for Development in Eastern Europe (OT4D) Органічна торгівля заради розвитку у Східній Європі, Україно-Швейцарський проєкт: «Розвиток органічного ягідництва в територіальних громадах».
Реалізація проєкту почалася з навчального компоненту для місцевих фермерів, молоді жінок та ВПО громади. Залучено 25 бажаючих. Навчання поділене на 3 теоретичних та практичних компоненти, що проходитиме 15.02.2023 та 22.02.2023 року.
Протягом 2 місяців на навчання по вирощення органічної малини зареєструвалася велика кількість учасників, і в середу 08.02.2023 в сесійній залі Острозької міської ради за участю менеджера проєкту від групи Ріттер Біо Агро Костянтина Січного, експерта з м. Ірпінь Ганни Луцько, заступника міського голови Ольги Логвін, начальника відділу проєктної та інвестиційної діяльності виконкому Острозької міської ради Ольги Стецюк, було проведено чотиригодинне навчання, в рамках якого обговорили особливості проєкту, часові рамки навчання, практичні завдання, а головне підкреслили позитив проєкту для громади.
В рамках проекту планується будівництво міні заводу з заморозки ягід (зберіганням 60 т), саме в Острозькій міській територіальні громаді, закладки промислової плантації органічної малини (5га), плантацій малих сільських господарств (0,1-1,5 га, органічної та традиційної малини), навчання 100 господарств управлінню органічним плодоовочівництвом (з акцентом на молодь, жінок та внутрішньо переміщених осіб), створення освітнього курсу з органічного плодоовочівництва та демо-полів в навчальних закладах громад.
Успішна реалізація проекту дозволить створити напрацювання для розвитку кліматично стійких сільських територій, що може стати передумовою організації дорадчої служби екологічного спрямування в Рівненський області, закласти основи здорового харчування в закладах освіти (особливо дошкільної) та медицини, розвинути місцеві харчові марки (фермерські, крафтові продукти тощо), створити партнерства з місцевими аграрними проектами, розширити гуманітарні операції в регіоні (в партнерстві з Helvetas) та створити зв’язки з кантонами Швейцарії.
